Betaine khan 98% CAS 107-43-7 Phụ gia axit amin Chất tăng cường dinh dưỡng

Chi tiết sản phẩm

CAS: 107-43-7

1. Tinh thể không màu hoặc bột tinh thể trắng, không mùi, với hương vị ngọt ngào.Điểm nóng chảy 293 ℃ (phân hủy).Dễ dàng gây mê sảng, 1g sản phẩm này có thể được hòa tan trong 0,63g nước, 1,8g metanol, 11,5g etanol hóa học, hòa tan nhẹ trong ete.Trimetylamin sẽ bị phân hủy trong kiềm đặc.Chuột đực có LD5011,2g / kg ở miệng, chuột cái có LD5011,15g / kg ở miệng.

2.Betaine, còn được gọi là betaine, trimethylammonium betaine, là một dẫn xuất amoni bậc bốn của glycine, và là một loại hợp chất nitơ metyl hoặc trimethyl được hình thành sau khi hydro trên nhóm amino axit được thay thế bằng nhóm metyl.Muối trong.Phổ biến là glycyl betaine, beta-alanyl betaine và prolyl betaine.Tinh thể hình lăng trụ hoặc tinh thể giống như lá thu được từ etanol, có vị ngọt và dễ gây mê sảng.Điểm nóng chảy là 293ºC, phân hủy ở 300ºC, tan trong nước và etanol, không tan trong ete, có thể được đồng phân hóa thành metyl dimetylaminoaxetat ở điểm nóng chảy, từ axit tự do HO-N (CH3) 3-CH2COOH. Tinh thể monohydrat của nó thu được trong dung dịch nước, nó mất nước ở 100 ºC để tạo thành betaine, bền trong axit.Với dung dịch nước đậm đặc Maillard phản ứng với đường (phản ứng hóa nâu).Nó tồn tại trong thực vật như củ dền và hạt bông vải, và cũng có trong các chất động vật như thịt cá mập gai và nước cua.Nó có thể được phục hồi từ rượu mẹ đường củ cải đường.Nó cũng có thể được thu được bằng cách metyl hóa axit aminoaxetic hoặc bằng tác dụng của axit cloroaxetic

3. đặc tính: pha lê guitar trắng hoặc bột tinh thể và phù hợp.mật độ: 1.1607g / cm3. 233 ° C phân hủy, 290 ° C đóng cục.Tan trong nước, tan trong dung môi hữu cơ.Axit clohydric và hiđro được tạo ra bởi phản ứng của các hợp chất với clo.Không độc hại.

Đăng kí

1. ứng dụng: phân bón hóa học được sử dụng để loại bỏ carbon dioxide công nghiệp của dung môi.Công nghiệp dược phẩm mycophenolate rối để làm chất đệm, tác nhân axit amin để điều chế L-dopa và các loại thuốc khác, ngành công nghiệp thực phẩm được sử dụng như chất gia vị, saccharin, mặc dù tác nhân để sản xuất bia, chế biến thịt, pha chế đồ uống lạnh.Ngoài ra, giá trị pH có thể được sử dụng như một chất điều chỉnh và để chuẩn bị dung dịch mạ điện.

2. Việc bổ sung betaine trong thức ăn chăn nuôi có tác dụng bảo vệ vitamin trong thức ăn, thức ăn có thể chịu được nhiệt độ cao, thời gian bảo quản lâu, có thể cải thiện đáng kể tỷ lệ sử dụng thức ăn mà còn có thể giảm giá thành.Thêm 0,05% betaine vào thức ăn cho gà có thể thay thế 0,1% methionine;thêm betaine vào mồi có tác dụng gây nghiện ăn Chemicalbook cho cá và tôm, và có thể được sử dụng trong một số lượng lớn các sản phẩm thủy sản làm chất thâm nhập;bổ sung betaine vào thức ăn cho lợn, lợn thích ăn, tỷ lệ nạc tăng.1kg betaine tương đương với 3,5kg methionine.Khả năng cung cấp metyl của betaine gấp 1,2 lần choline chloride và 3,8 lần methionine nên hiệu quả nuôi dưỡng rất đáng kể.